Consulenze

Quando rivolgerti al nostro servizio di CONSULENZA?

Quando hai un obiettivo in testa e cerchi un modo efficace, innovativo, personalizzato e realmente applicabile per raggiungerlo.
Ecco, questo è il momento di affidarti a NOI

Siamo in grado di offrire 2 tipi di consulenza:

  • Una formula più tradizionale, legata al mondo food.
    “Come tagliare le zucchine in modo corretto” oppure “Come migliorare menu e costi per raggiungere risultati migliori”
  • Formula Emotional Food.
    Forniamo strumenti immediati a titolari o dipendenti in ambito Food per affrontare e migliorare le dinamiche comportamentali che possono influire sull’equilibrio interno.

Secondo noi l’equilibrio è la chiave per ottimizzare i risultati , generando un aumento dei clienti che a sua volta porta a una esponenziale crescita del fatturato.

Nella tua cucina volano coltelli?

Creare un posto di lavoro in cui si sta bene, non ha prezzo, in tutti i sensi!

La Brigata di Goa da spazio e luce all’area delle CONSULENZE nel settore Food

La nostra esperienza ci ha permesso di essere uno strumento di supporto adatto a chi ha la lungimiranza di capire quanto sia importante la CONSULENZA e la formazione nella propria azienda.
perché oggi “il cambiamento” è un punto cardine dell’epoca post covid, non possiamo più evitarlo.

La consulenza non è solo pratica, ma anche comportamentale e noi la forniamo!

In cucina volano coltelli?

Noi facciamo volare sorrisi!

Sei pronto al cambiamento?


Fallo con noi!

consulenze@labrigatadigoa.com

Emotional Food

“Le emozioni dal cuore al piatto”, consigli e istruzioni su come avere empatia con ospiti e colleghi, come gestire al meglio le emozioni anche nei momenti di forte stress e vivere al meglio la propria esperienza lavorativa

Emotional Food significa fare un percorso che offre strumenti innovativi e competenze specifiche alle Aziende e agli Chef che permetteranno loro di proporre un servizio superiore agli standard e far vivere con serenità il lavoro alla propria brigata ( e non solo).

Percorso Emotional Food

Un percorso d’eccellenza che completa il bagaglio di conoscenze delle figure professionali all’interno delle strutture turistiche, non solo nella brigata di cucina,

VALORIZZANDO L’OFFERTA GLOBALE DELL’AZIENDA.

“Se pensi che l'istruzione sia costosa, prova l'ignoranza.”